![]()
Амарант в Беларуси: семена, масло, мука.
Своевременный качественный посев амаранта - залог высокого урожая.

Следует иметь ввиду, что ранний срок сева в холодную почву приводит к изреженности посева и зарастанию сорняками. В каждом хозяйстве сроки сева устанавливаются в зависимости от механического состава почвы, особенностей ее увлажнения и погодных условий. В Цне реальной России сев проводить после установления стабильной погоды и когда почва прогреется на 10-12 градусов.
Даты наступления Фенологических фаз зернового амаранта в зависимости от срока посева (2004-2006 гг).
| Сроки посева | всходы | Бутонизация | Цветение | созревание |
| 1-я декада мая | 24-26.05 | 29-30.06 | 25-28.07 | 22-24.08 |
| 2-я декада мая | 31.05-3.06 | 2.07 | 29-30.07 | 1-3.09 |
| 3-я декада мая | 5-8.06 | 11-13.07 | 9-10.08 | 1-3.09 |
| 1-я декада июня | 13-15.06 | 24.07 | 14-16.08 | 10-12.09 |
Как правило сев проводят в зависимости от сложившихся погодных условий с 15 мая по 15 июля. В опытах, за годы проведения, наибольшая урожайность получена при посеве в третьей декаде мая (табл. 10). Эти выводы подтвердились в 2010 году. Получить всходы при поздних сроках посадки в этом году было невозможно из-за сухости почвы.
| Урожай семян зернового амаранта в зависимости от срока посева, ц/га. | Среднее за 2004-2006 годы |
| 1-я декада мая | 26,7 |
| 2-я декада мая | 32,8 |
| 3-я декада мая | 38,6 |
| 1-я декада июня | 32,4 |
Таким образом лучший срок посева на семена — 3-я декада мая.
Хорошие результаты дает и поукосный (летний) посев на зеленый корм и силос, который можно проводить в течение июня – июля, но обязательно во влажную почву. Зеленый корм можно получить в сентябре.
Глубина посева во влажную почву 1-2 см, а в подсушенную до 3-4 см. Поверхностный посев недопускается, т к незаделанные в почву семена не прорастают.
Норма высева семян 1000 г/га (около 3 млн штук семян). Она обеспечивает оптимальную густоту стояния 70-150 растений на 1м кв. (Семена мелкие. Масса 1000 семян 0.4-0,8 г.) и 1,0-1,5 кг при рядовом посевах.** оптимальной густотой посева считают наличие на 1м пог 25-35 всходов. А ко времени уборки на 1м пог должно быть 10-12 хорошо развитых растений для получения 600 ц/га зеленой массы.
| Густота посева раст./м2 | Ширина междурядий, см | Среднее за 2004-2006 г.г. |
| 50 | 15 | 23,2 |
| 100 | 26,4 | |
| 150 | 31,8 | |
| 200 | 34,7 | |
| 25 | 45 | 21,8 |
| 50 | 35,4 | |
| 100 | 35,2 | |
| 150 | 34,4 |
Для получения зеленой массы целесообразно при любой схеме посева иметь на гектар около 80 — 100 тыс. растений.
Для посева используют сеялки, способные высевать малые нормы.
Например, Амазон Д-60, СПУ-6, зернотравяные сеялки СЗТ-3,6. Однако лучше использовать широкорядные сеялки с междурядьями 45 и 70см, или овощные сеялки с междурядьями 30-70 см. Использование неприспособленных сеялок, да еще с применением инертного материала приводит к неравномерным всходам, т.к. происходит расслоение смеси семян с инертным материалом при движении сеялки.
После посева проводится прикатывание легкими катками.